泰式薄荷虾怎么做好吃？
观看 人 | 发布时间：2016-08-30 17:57
炎热的天气和凉菜最配哦!在酸辣味刺激之下，胃口大开。小编今天介绍一道凉菜——泰式薄荷虾，它做法简单，味道及口感的层次相当丰富，带有薄荷清香、柠檬的酸爽和小米辣劲辣，让沉睡的味蕾得以觉醒，值得向小伙伴们推荐。泰式薄荷虾怎么做好吃呢？下面我们一起来看看。
泰式薄荷虾材料：
大虾、洋葱、香菜、蒜、薄荷叶、苹果、柠檬汁、小米辣、白糖、鱼露、盐
泰式薄荷虾做法：
1.大虾去掉壳，去掉虾线，背开待用。
2.处理好的大虾焯水过凉以备用。
3.将洋葱，香菜，蒜，薄荷叶，小米辣切碎。苹果擦成蓉，加入柠檬汁，鱼露，糖，少许盐，调制成口味酸，甜，辣，咸的料汁。
4.将处理好的大虾放入到料汁当中拌制均匀就行。
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