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泰式美味芥蓝菜炒肉末怎么做?

观看 人 | 发布时间:2016-10-27 15:00

  一个会炒菜的厨师就是要回合理搭配,一味的食用肉类往往容易引起上火,可是一道菜如果只有蔬菜又会让人觉得平淡无味。所以当营养的芥蓝搭配上新鲜的猪肉末,这道美味绝对不能轻易错过。下面我们来看看这道泰式美味芥蓝菜炒肉末怎么做好吃吧。

  芥蓝菜炒肉末食材:

  猪肉末250克

  芥蓝200克(切成两半)

  大蒜末1/2汤匙

  切碎的小米辣1茶匙

  蚝油1汤匙

  生抽1/2汤匙

  调味酱1/2汤匙

  白砂糖1/2茶匙

  纯净水1/2杯

  植物油2汤匙

  芥蓝菜炒肉末的做法步骤:

  1.在锅中倒入油并用中火加热后放入大蒜和小米辣炒至吃香,然后加入猪肉末,将猪肉炒至成熟。

  2:放入芥蓝继续翻炒,并用蚝油,生抽,调味酱和白糖加以调味。

  3:倒入纯净水并将火调高,炒至菜完全成熟并且材料充分混合后,关火。

  4:盛起放入盘中,自行搭配热米饭食用。

关键字: 泰菜做法 泰式美味

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