中国传统美食小吃有哪些?中国十大传统美食图片(3)
观看 17人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-10-05
8、宁夏手抓羊肉
宁夏手抓羊肉是宁夏非常具有象征意义的一道名吃,[bai]因为手抓食用而得名。制作原料主要有羊肉、 花椒等,特点是颜色平淡、汁味地道、肉香浓厚、不腻不膻。
9、西安羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
10、河南糊辣汤
胡辣汤,又名糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。
关键字: 美食
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