贵州铜仁最有名的七大地方美食：松桃卤鸭上榜，你吃过没？(2)

四、思南米豆腐

思南米豆腐是贵州铜仁思南很有名的一大特产，也是思南人最爱吃的风味小吃，[bai]这种米豆腐质地滑嫩，色泽光亮，看着晶莹剔透，口感细腻，经过凉拌之后，吃到嘴中，酸辣爽口，润滑鲜嫩，豆腐很有韧性，口感极佳。

五、沿河糯米包子

沿河糯米包子是贵州铜仁的一道传统名吃，这种包子主要是用糯米粉做皮，用花生碎、冰糖、肉哨子、芝麻等食材做馅，最后经过蒸制而成，做出来的包子看起来就像是一个个白白胖胖的大汤圆，光泽诱人，吃到嘴里外弹内鲜，一口多汁。

六、包谷酸辣子

包谷酸辣子是贵州铜仁的一种特色美食，这种美食主要是用包谷面和红辣椒剁碎后腌制而成，腌制好的酸辣子看着颜色红艳，吃着香咸酸辣，十分开胃下饭。

七、江口牛干巴

江口牛干巴是贵州铜仁的一种传统土特产，这种特产主要是用鲜牛肉，搭配上花椒、白酒、白糖等佐料，精心制作而成，做出来的牛干巴色泽暗红，闻着肉质香醇，令人垂涎欲滴，吃着麻辣鲜香，韧性十足。

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