湖南常德最有名的七大特色美食，钵子菜、鱼翅席双双上榜

常德是湖南省辖地级市，位于湖南北部，江南洞庭湖西侧，武陵山下，史称“川黔咽喉，云贵门户”，是长江经济带、长江中游城市群、环洞庭湖生态经济圈的重要城市。常德本土的特产美食，独具当地风味，流传已久，那你知道常德有什么特色美食？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐湖南常德最有名的七大特色美食，吃货们赶紧来看看吧！

湖南常德最有名的七大特色美食

1、常德鱼翅席

常德在烹饪鱼肴方面特别有名，而当地的鱼翅席更是闻名遐迩，[bai]该席主要是由16-28盘组成，在形、色、香、味上都是别出心栽，采用焖、煨、烩、酥、烧、炸、蒸等10多种烹饪方法制成，做出的花色品种有30多样，有点贵，但货真价实。

2、津市牛肉粉

津市牛肉粉是湖南常德最有名的一道特色牛肉粉，该牛肉粉店已经遍布全国各地，还是央视推荐的美食，来当地必须要尝一尝。这里边用到的牛肉是水牛的肉，不是黄牛的肉，且肉里边的血都是要放干净的。其次在于汤，汤是用最好的牛肉和牛骨，搭配上中草药包熬出来的牛肉粉汤，没有腥味，还能提香，再搭配上少量的牛油，撒上辣椒和葱段，浓郁厚重，令人欲罢不能。

3、桃源擂茶

在著名的桃花源风景区还能喝到风味十足的桃源擂茶，在古代人们把这种茶叫作“三生汤”，它是一种纯天然的饮品，闻着清香，趁热去喝，心胸舒畅，健脾和胃，强身健体，常喝还能延年益寿。

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