安康有什么特色美食？陕西安康最有名的7大特色美食

安康位于陕西南部，这是一个历史悠久的城市，不仅有着悠久的历史和文化，还有着让人垂涎欲滴的美食。这里的美食也非常多，不同的地方都有当地的特色美食，那你知道安康有什么特色美食？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐陕西安康最有名的7大特色美食，吃货们赶紧来看看吧！

陕西安康最有名的7大特色美食

1、紫阳蒸盆子

紫阳蒸盆子，是陕西安康物质文化遗产的代表作。[bai]很多朋友乍一看以为就是普通的一大盆炖菜，其实，这道菜的用料相当的讲究！里面包含一只全鸡、猪肘子、鸡蛋、鲜肉、鱿鱼、海参共是一种主要的食材，成菜后口感丰富，入口鲜香！

2、安康蒸面

安康蒸面号称是可以喝汤的凉皮，其实与关中的蒸面皮差不多，只是安康叫作蒸面，它是用上等的面粉蒸成，然后与清脆爽口的小豆芽搭配，淋上由多种佐料调制而成的酱汁，吃起来滋味丰富，回味醇香。

3、安康八大件

安康八大件是安康饮食风俗最正宗的代表，菜品中分为凉菜和热菜两大类，各八个，所以有八大件之称，不仅可口，还讲究四荤四素，角昏平素，中间放醋。这可是安康人逢年过节，丈母娘考验女婿的必备菜肴。

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