去海南必吃的8道琼菜，白切文昌鸡排第一位(3)
观看 39人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-08-26
7、牛尾煲
牛尾煲是海南传统民间美食之一，受到广大海南人民的喜爱。[bai]牛尾煲也是一道药膳，可以和牛鞭、牛杂牛肉等一起围炉食用，风味更佳。精选牛棒骨熬制的高汤，再加上处理好的牛尾牛鞭放在一起熬煮，还有枸杞，党参，白萝卜，黄豆的参与其中，味道鲜美，十分滋补，不需要别的佐料，只需要一点点盐调味，汤美味鲜肉甜软嫩，十分值得一试。
8、椰子饭
海南椰子饭也是海南一道传统美食，可以当主食来食用，也是一道比较家常的美食，精选海南椰子，椰肉和糯米饭蒸制而成。糯米的清香和椰香结合在一起，米香中带着椰子的香甜，椰香中又透着，糯米的糯香，香甜软糯，十分可口。
关键字： 美食
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