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东北最好吃的9道家常菜,小鸡炖蘑菇排第一名(3)

观看 27人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-08-28

7、酸菜炖白肉

一提起酸菜,大家想起那句经典台词没:翠花,上酸菜![bai]酸菜炖白肉绝对是东北原汁原味特色美食,不接受任何反驳,东北的酸菜炖白肉,汤汁乳白,酸菜鲜香开胃,白肉软嫩可口不油腻,提起来就让人流口水。

8、东北大拉皮

东北大拉皮既是菜,也可以作为主食。东北菜很多都是大鱼大肉、味道浓郁,不习惯的人吃多了难免会消化不良,东北大拉皮绝对是清爽解腻的佳品,拉皮晶莹剔透,加入黄瓜丝、胡萝卜丝等配菜,加入盐、香醋、香油搅拌均匀即可。

9、拔丝地瓜

拔丝地瓜选用的是东北产的红薯,也是极具特色的一道东北名菜,成品的地瓜,外面裹上晶莹的糖浆,颜色透亮,趁热吃的时候每夹到一块都会带出糖丝,味道香甜,有一股有外皮的焦脆、混合着地瓜的软糯,非常好吃。


关键字: 美食

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