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8道最出名的甘肃菜:玉泉烤全羊排第一,手抓羊肉仅第三(3)

观看 28人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-09-07

7、糖醋夹沙

作为甘肃地区的一道传统菜品,糖醋夹沙是当地人很喜欢的一道美食,[bai]有着丰富的营养价值。糖醋夹沙的主要食材有淀粉、牛肉和鸡蛋等,烹饪时要经过几道不同的制作步骤,虽然步骤比较缓慢,但慢工出细活,制作出来的菜品吃起来会非常香嫩可口、香甜丝滑。

8、清炒蕨菜

清炒蕨菜在甘肃非常有名,在一些聚会或者是宴席的时候经常能品尝到这道美食。蕨菜是甘肃地区的一种特产,有着“山菜之王”的美誉,不仅可以爆炒,而且用来凉拌或者涮火锅也是非常不错的。


关键字: 美食

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