福建有哪些美食很出名？福建好吃的6种人气美食(2)

4、太极芋泥

太极芋泥是一道福建的特色传统名点，属于闽菜系-福州菜。[bai]以福建盛产的槟榔芋为原料，加糖、猪油蒸制而成。此菜形色古朴大方，芋泥细腻润滑，香甜可口，看似凉菜，吃起来却烫嘴，别具风味。

5、土笋冻

土笋冻是泉州的一道传统小吃，产于海滩泥沙中生长的海沙虫，被称为“土笋”，经过沸水烫和清洗，配以糖、醋、酱油等制成的调料加工而成，状似果冻，晶莹剔透，口感弹滑，这样不仅方便携带食用，更让人们品尝到了海滨特有的美味，所以被誉为“海上瑰宝”。它的味道清香鲜美，营养特别丰富，只要吃一次就会爱上。

6、板栗饼

板栗饼是一种食品。它以纯天然板栗，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，是闽北传统名点之一，最早发源于福建南平地区。南平盛产板栗，所以做出来的板栗饼最正宗。外皮酥脆，加上芝麻的香，简单却无与伦比的搭配，创造出南平的最美味。现在只有有去南平出差，回家的时候，总是不会忘记买几盒板栗饼回家，让家人也一起品尝南平的美味。

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