十大最好吃的海鱼排行榜：三文鱼排第二，河鲀得冠军

海鱼与生活在淡水的河鱼相比，不仅口感上更加鲜美细腻，营养也比河鱼更为丰富，所以是非常适合日常食用的肉类，最关键的是海鱼一般鱼刺都很少，所以一般生鱼片都会选用海鱼作为原材料，下面就和小编一起来看一看十大最好吃的海鱼排行榜吧！

十大最好吃的海鱼排行榜

一、河鲀

河鲀是最好吃的海洋鱼种之一，别称气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼等，[bai]在生物分类学上属于鲀科鱼类的统称，鲀科有16属约118种，我国有11属39种，素有“菜肴之冠”的美誉，但卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液等均有剧毒，误食后轻者中毒，重者可致人死亡。

二、三文鱼

三文鱼是一类具有商业价值鱼种的统称，学名鲑鱼，别称撒蒙鱼、马哈鱼、北鳟鱼等，在生物分类学上属于鲑科、太平洋鲑属鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”，广泛分布于北太平洋，代表物种有太平洋鲑、大西洋鲑、银鲑、红鲑、王鲑、白点鲑等。

三、金枪鱼

金枪鱼是最具商业价值的海洋鱼种，别称吞拿鱼，在生物分类学上属于鲭科、金枪鱼族的统称，全世界共有细鲣属、舵鲣属、鲔属、鲣属、金枪鱼属等5属15种，广泛分布于四大洋中，代表物种有鲣、大西洋蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、太平洋蓝鳍金枪鱼等。

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