江苏宿迁四大名吃：乾隆贡酥上榜，车轮饼排第一

宿迁位于江苏省中部，是西楚霸王项羽的故乡，是一座历史悠久、文化灿烂的城市。这里光热资源比较优越，四季分明。在这座城市里，您可以品尝到各种美味佳肴，无论是传统的名菜还是创意新颖的小吃，都能让您满足味蕾，流连忘返。今天巴拉排行榜网小编为大家列出江苏宿迁四大名吃，让我们一起来详细了解一下吧。

江苏宿迁四大名吃

1、车轮饼

车轮饼是宿迁的传统小吃，其独特的形状和口感让人们一吃难忘。[bai]车轮饼的制作工艺独特，需要将饼馅卷在面皮上，然后切成小段，放入油锅炸制。因其形状类似车轮，故得名车轮饼。车轮饼的馅料有多种选择，如红豆、芝麻、花生等，口感香甜，深受人们喜爱。

2、水晶楂糕

水晶楂糕是宿迁的一种传统糖果，具有悠久的历史。它以山楂、白糖为主要原料，经过多道工序精心制作而成。水晶楂糕具有独特的口感和色泽，其甜而不腻的口感深受人们的喜爱。

3、乾隆贡酥

乾隆贡酥是宿迁的传统糕点，据说其制作工艺源于清朝乾隆年间。乾隆贡酥以芝麻、花生、核桃等为主要原料，经过多道工序精心制作而成。其口感香脆，内馅绵软，甜而不腻，深受人们的喜爱。乾隆贡酥不仅是一种美味的食品，更是一种独特的文化象征。

4、黄狗猪头肉

黄狗猪头肉是宿迁的传统名吃，具有独特的风味和历史背景。这道菜以猪头肉为主要原料，经过多道工序精心制作而成。其口感鲜嫩，味道香醇，深受人们的喜爱。

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