适合秋天吃的八种食材:莲藕、菱角全上榜(2)
观看 26人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-08-26
4、茭白
茭白是原产于中国和东南亚地区的较为常见的水生蔬菜,[bai]每年的秋季正式茭白上市的时节,而这种具有鲜嫩清甜口感的食材在每次上市时大部分人通常都会买一些回去炒着吃,并且具有生津止渴、祛热降燥功效的养生食材。
5、莼菜
莼菜是一众主要生长在清水池中,有着马蹄菜、湖菜等别称的珍贵蔬菜,通常以这种植物的嫩叶进行食用,并具有鲜嫩滑美、圆融的口感,通常用于制作汤品,而因内部含有丰富的维生素和矿物质因此是成为具有加高保健作用的药食两用蔬菜。
6、马蹄
马蹄又被称为荸荠,是一众可生食、熟食、做菜、制成罐头食品的中国特色蔬菜之一,具有脆甜清香的口感,通常以膨大球茎进行食用,每年的5至10月为这种蔬菜的花果期,大量上市的季节通常也是在深秋时节。
关键字: 食材
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