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四川有什么好吃的美食?去四川旅游不得不品尝12道美食(3)

观看 13人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-09-21

7、棒棒鸡

有人曾说过,一份棒棒鸡可以吃三顿:[bai]第一顿吃肉,第二顿吃肉盖饭,第三顿吃汤汁拌面,每一顿都是人间美味。鸡肉的松软细嫩,红油麻辣浓香,口感香滑自然,老四川地道的麻辣咸香在这一碗鸡肉里全部具备。

8、宜宾燃面

燃面是四川省宜宾地区的著名小吃之一,据说因为其面干拌无水,油香味浓,点上火就会燃起来,故名燃面。燃面色泽红亮,口感劲道入味,集麻,鲜,香,韧于一体,令人唇齿生香,一动筷子就停不下来了。

9、叶儿粑

叶儿粑是川西农家清明节、川南春节的传统食品。其色洁似乳,用绿色粑叶包裹着。以豆沙甜馅和鲜肉咸馅为主,口感清香滋润、荷香味浓,咸鲜味美。虽软软糯糯,但不粘牙,是不可多得的绿色美味小吃。

关键字: 美食

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