长春美食排行榜前十名：雪衣豆沙第二，白肉血肠居第一(3)
观看 21人 | 编辑：hph | 发布时间：2022-10-05
第八道：翡翠人参茅台鸡
这道菜光听名字就知道是一道不一般的菜。[bai]需要用道上等的老母鸡做主食材，其中放入人参，因为人参自身带有一股土味，所以需要用茅台酒来去除人参的土腥味，三者调为一体，吃后大补！
第九道：长春蹄花丝
这道菜用的是猪耳朵，猪皮，还有猪嘴巴做的一道菜，做时需要把这三者放在大料锅中炖煮，八分熟时取出来拿一个小袋装好系紧，之后全熟的时候再把布袋扎紧一下成为一个圆柱体，吃的时候给切成细丝，简单凉调一下就是一道美味的下酒菜。
第十道：阿满招财猪手
猪手是长春人民最喜爱的美食之一，长春地区制作猪手的也特别多，但其中最出名的当属阿满招财猪手。阿满招财猪手颜色鲜艳，浓香入骨，炖煮熟烂，肥而不腻，让人迷恋。阿满招财猪手还被评为金牌旅游小吃，名气也是不小！
关键字： 美食
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