厦门有什么好吃的特色美食？厦门出名的6道美食

厦门是福建省辖地级市，是一个集美食、海边、清风于一身的滨海城市，这里不仅有美景，美食也是层出不穷。在游览之际，吃上一些当地的特色美食，让旅行变得更加有滋有味。你知道厦门有什么好吃的特色美食？下面巴拉排行榜网小编就给各位介绍下厦门出名的6道美食，一起来了解一下吧！

厦门出名的6道美食

第一道：沙茶面

来到厦门，一定要试试我每次必打卡的一道美食，那就是当地特色的沙茶面。[bai]它的主要材料是沙茶酱、高汤和面，口味独特，是当地人吃不腻的传统小吃，是属于厦门人的家乡味。

沙茶面的汤底是经过熬制，汤底很香和鲜甜，会有点微辣，有着浓浓的芝麻酱味道，煮出来的面也很劲道，好吃不腻，口感耐人回味，吃过一次便让人念念不忘，到厦门旅游可一定不要错过哦。

第二道：海蛎煎

说到厦门美食，一定会想到海蛎煎，真的是太好吃了，而且性价比偏低，是正宗的闽南风味小吃，是排队也要吃得厦门小吃，好吃还不踩雷！它主要的材料是鸡蛋、海蛎，口感一绝，是本地人超爱的老字号小吃。

海蛎煎味道很有特色，外焦里嫩，一颗颗饱满的海蛎，煎得嫩嫩的，鸡蛋煎得有点焦，火候把握得刚刚好。一出锅香气四溢，配上当地的甜辣酱，味道真的很惊喜，让人意犹未尽。

第三道：同安封肉

同安封肉是厦门同安有名的传统名菜，主要是取猪的腿肉为原料，好吃不腻。它是负有盛名的经典菜，是闽南人记忆中的古早味，许多游客都慕名前去品尝，吃过的游客都不禁赞叹。

同安封肉可谓每桌必点的招牌菜，一口下去，肥而不腻，原汁原味，味道很正宗。它香气四溢，色泽诱人，肉质软烂好吃，入口即化，汤汁也很下饭，真的让人口水泛滥，超满足！

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