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广东菜有哪些特色菜?广东最出名的10道菜(3)

观看 24人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-01-07

八、咕噜肉

咕噜肉又叫古老肉,是广东的特色名菜。[bai]把猪肉加淀粉包裹,油炸后加上糖醋汁炒制而成,我知道的最有名的应该就是菠萝咕噜肉。吃起来酸甜爽口,好吃下饭。

九、酿豆腐

酿豆腐是一道广东客家名菜,把猪肉剁成泥,配上多种调料做成肉馅,装进煎好的豆腐里,吃起来汤汁醇厚、香嫩滑爽、味道鲜美,很受欢迎。

十、上汤娃娃菜

娃娃菜是我们经常见到的食材,大多喜欢清炒或者烫火锅,但是这道上汤娃娃菜却把这种极其常见而廉价的食材做出了高大上的成色。


关键字: 美食

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