升糖指数最低的十大主食排名：燕麦米上榜，藜麦居魁首(3)
观看 28人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-03-09
8.高粱米
高粱米是古老谷类作物之一，[bai]经过高粱碾去皮层后制成，不仅具有酿酒、提取淀粉、加工饴糖的作用，还有着可食用的作用，其中富含的较多粗纤维、氨基酸等，使得其具有收敛固脱等作用。
9.黑米
黑米是一种糯米类的药食兼用的大米，外表呈墨黑，具有较高的营养价值，也因它的外表和丰富的营养物质而有着世界米中之王、黑珍珠的美称，而因其中富含较多的膳食纤维，因此吃黑米不会造成血糖的剧烈波动。
10.糙米
糙米是十大营养粗粮之一，一种在稻谷脱壳后经过较少的加工步骤制成，因糙米保留了皮层和胚因此相比于大米含有更多蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养元素，其中所富含的米糠多糖具有降血糖、血脂、调节免疫力等生理功能。
关键字： 食物
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