去香港吃什么特色美食？去香港必吃的6道美食(2)

4、水蛇羹

水蛇羹是一道广东和香港地区所流行的名菜，[bai]自从这道菜流传到香港之后，更是成为了香港人民入冬必会吃的一道美食。这道菜是拿水蛇制作而成，成菜看上去蛇肉丝就如同一缕缕菊花一样在金黄的汤中绽放，十分诱人。这道菜具有极高的营养价值，是一道老少皆宜的美食，大伙有机会来香港旅游一定不容错过这道美食。

5、炒河粉

广东有道名菜为“干炒牛河”，而越南也有着炒河粉这道美食。两个地方的特色聚集到一起，从而让夹在中间的香港汲取了南北的精华，创造了独属于自身的炒河粉。当地的炒河粉不光吃起来十分的爽滑筋道，而且在味道上更是咸鲜适口，是一道既美味又平民的美食。

6、蒜蓉蒸白菜

香港人对待食物也有着简单自然的追求。相比每日大鱼大肉，当地也有很大一部分人更偏向于吃蔬菜。其中蒜蓉蒸白菜就是其中的佼佼者，这道菜虽然简单，但吃起来蒜香十足，一改白菜淡薄味寡的特点。

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