中国八大省份的“重口味”美食，贵州牛瘪汤排第一位

说起美食，中国最有发言权，但也有些重口味美食，本地人见了口水流，外地人看了直摇头，下面巴拉排行榜网小编就给各位盘点中国八大省份的“重口味”美食，贵州牛瘪汤排第一位，快来了解一下吧。

中国八大省份的“重口味”美食

1、贵州牛瘪汤

牛瘪汤相信很多外地人都接受不了，[bai]这道汤采用的主要食材是牛胃里还未完全消化的食物残渣，这些食物残渣在简单清洗之后，与牛胆汁、生姜等食材一起用小火慢慢熬制。做好的牛瘪汤可以直接喝，也可以将其做成火锅底料，往里面下入各种食材。

2、重庆烤脑花

烤脑花是川渝地区的夜市宠儿，采用的主要原料是猪脑，将猪脑清洗干净后放到锡纸上面，再加入一些店家秘制佐料，放到烧烤架上烤一会就能吃了。新鲜的烤脑花香而不腻、油而不肥，吃起来既像芝士一般绵软，又跟骨髓一样喷香，总而言之让人吃一次就彻底忘不掉，另外还能依据自身口味来选择脑花的辣度。

3、扬州仿豹胎

仿豹胎是扬州当地特色美食，还曾登上过《舌尖上的中国》，这道菜的名字虽然与豹有关，但是用的原材料却与豹子一点关联都没有。它其实是用羊的胎盘制成的，做法相当考究，价格当然也十分昂贵，一般人是吃不起的，普通小店自然也不会售卖，就连一些扬州本地人都从未品尝过仿豹胎。

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