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盘点广西8大名粉,柳州螺蛳粉名列前茅(3)

观看 40人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-09-08

7、玉林生料粉

玉林生料粉和北海海鲜粉有着异曲同工之处,讲究的便是“新鲜”二字。[bai]生料粉需要准备的食材有很多,猪肉、猪肝、鱼片、猪粉肠等等。将熬制好的猪骨汤和生料一起煮粉,可以让丰富的食材在舌尖相遇,味美汤鲜,让人赞不绝口。

8、百色烧鸭粉

说起粉,最促动百色人神经的便是百色烧鸭粉。相信喜欢吃烧鸭的人定会对烧鸭粉赞不绝口,色泽金黄,皮脆肉香,细腻咸香的烧鸭配上一碗又薄又细腻的粉,一口咬下去,烧鸭粉的香味充满整个嘴巴,这恰到好处的搭配让人不禁拍手叫绝。

一碗粉,是广西人的乡愁,是广西人的思乡情节。身为广西人,无论走到哪都始终惦记着家里的那一碗粉,就算不是广西人,在广西生活久了,也会戒不掉广西的粉。


关键字: 美食

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