陕西宝鸡有什么特色美食？陕西宝鸡最有特色的十种美食(3)
观看 10人 | 编辑：hph | 发布时间：2022-09-12
8、水煎包
水煎包是汉族传统风味小吃，[bai]表皮焦黄，外脆里嫩，看着都想流哈喇子。在众多早点小吃中水煎包深受西府人的喜爱，早餐来几个香喷喷的水煎包，搭配一碗热乎乎的胡辣汤或者营养粥，一整天都是美好的。
9、醋粉
朴素不起眼的“醋粉”，是西府地区独特的传统美食，用酿醋后剩下的谷类发酵残渣和面粉制成，口感近似凉皮，但自带醋味儿，吃起来滑嫩光软，酸辣劲道，与黄豆芽凉拌，开胃爽口。
10、文王锅盔
锅盔又名文王锅盔，是“陕西八大怪之一”，锅盔的历史要追溯到商周时期，其制作工艺独特而精细，素以干酥白香著称西府，锅盔形似锅底大如锅盖，色黄皮脆味道香美，现如今已成为宝鸡特色小吃的王牌之一。
关键字： 美食
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