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云南什么水果最出名?盘点云南最著名的10种水果

观看 24人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-10-05

云南省位于我国西南地区,是一个有着“动植物王国”之称的物产丰富的大省,盛产各种菌类和水果,那么你知道云南省最著名的水果是哪些呢?云南什么水果最出名?现在巴拉排行榜网小编为大家盘点云南最著名的10种水果,一起来了解一下!

盘点云南最著名的10种水果

1、罗望子(酸角)

酸角算是众多云南水果中最奇葩的一种了,酸角在傣语中叫做“木罕”,[bai]看上去像豆角一样,样子看起来就很干,而且把它剥开之后里面的果肉也是非常干的,果皮却是咖啡色的,剥开外面的果壳,里面的果肉就像风干的桂圆一样,根本不是正常水果的样子,但这种酸角吃起来却口感特别酸甜,而且还特别有嚼劲,很多云南本地人都非常喜欢吃这种元谋酸角,云南特产《猫哆哩酸角糕》的主要原料,每次越吃越上瘾,也是非常值得去品尝的。

2、多依果

多依果产于云南曲靖罗平多依河边,多依果是水果的一种,不同于一般的水果直接吃。野生的多依果果小和乒乓球一样大,圆溜溜的,黄黄的。成熟前是青绿色很酸很涩,味酸难嚼,比较开胃,它成熟后的果子是青黄色的,而且有时候熟透了就有点橘色,但还是很酸,本地人叫它“多依拐”,多依果富含单宁和粗纤维,适合酿酒,但是云南澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃,酸辣爽口,又带点果香味,非常开胃。如今澜沧等地已有嫁接栽培的多依果,果大味甜,被称为“甜多依”。

3、酸木瓜

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云南酸木瓜别称木梨、光皮木瓜。酸木瓜是云南土生土长的一种水果,酸木瓜与市面上的水果木瓜不大一样,大小和芒果差不多,个头不大,一般是青色的,放的时间越长颜色就会变成金黄色,皮薄肉脆,咬一口酸爽多汁。木瓜在越接近黄色是越香,它散发出的果香非常的好闻,可以做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等,还可以把它和盐巴、小米辣、白糖一块拌着吃,这样酸味减弱,吃起来酸甜中带着爽辣,非常过瘾。

关键字: 水果

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