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苏州十大美食排行榜 苏州最有名的美食有哪些(2)

观看 22人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2022-12-21

四、鸡头米羹

苏州人用南塘的鸡头米做鸡头米汤,因为这里的鸡头米质量最好,[bai]含有多种营养成分,有健脾止泻的功效,通常在中秋节烹饪食用。

五、红油爆鱼面

红油炸鱼面的选择非常特别,只有又肥又新鲜的鲱鱼被用来煮汤。将炒鱼油倒在面条上,然后加入红烧肉和虾米。汤又浓又滑,味道鲜美。

六、酒酿饼

酒饼与普通月饼相似,但它有不同的馅料可供选择,如豆沙、芝麻等。值得一提的是,玫瑰馅的酒饼皮白心红,口感软糯,香味浓郁。

七、枫镇大面

丰镇挂面是用猪骨、鳝鱼骨、酒糟和螺丝钉做成的。煮熟的汤是丰富和醇厚,与白焖肉,肉是美味的,人们忍不住吃它。

关键字: 美食

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