绍兴菜有哪些名菜？浙江绍兴最出名的8道名菜(3)
观看 10人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-01-04
7、白鲞扣鸡
白扣鸡是绍兴民间的传统佳肴。[bai]白是用大黄鱼制成的干货，也可以说是黄鱼干吧。把白和越鸡搭配，一起放入锅中蒸熟，让两种食材的鲜美和咸香相融合，咸鲜味美，吃过之后让人回味无穷。
8、霉苋菜梗
霉苋菜梗是绍兴的地方特色传统名菜，对于本地人来说这简直就是人间美味，但是对于外地人来说简直就是有口难开。当地人喜欢这个味道，觉得很香，但是对于我们外地人来说这简直就是奇臭无比，比臭豆腐还要臭。不知道你们喜不喜欢吃？反正我是受不了这个味。
关键字： 美食
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