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广西柳州特色美食有哪些?柳州最有名的14种名小吃(4)

观看 12人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-01-08

10、蚝油叉烧包

蚝油叉烧包是柳州各大茶楼里必备的名点,[bai]是采用传统的发酵方法加上纯手工制作工艺制作而成,刚出锅的叉烧包软香多汁。

11、云片糕

广西的柳城云片糕是当地著名的特色小吃,早在清朝年间还是宫廷供品。柳城云片糕是用糯米、白糖、猪油、蜂蜜、陈皮等多种原料经过多道工序制作而成,吃起来香甜有嚼劲,是当地人待客和赠送礼品的上等佳品。

12、滤粉

滤粉是柳州融安县的特色小吃,属于米粉的一种。滤粉既可以当早点也可以当主食,由于外地吃不到正宗的滤粉,所以很多柳州人从外地打工回家第一个要吃的就是滤粉。

关键字: 小吃

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