珠海有什么特色美食？珠海最有名的八大特色美食

珠海是广东省地级市，位于广东珠江口西南部，是珠三角海洋面积最大、岛屿最多的城市。这座浪漫温婉的“百岛之市”，江河交汇、靠山而居、毗邻港澳的地理位置，成就了珠海独具特色的岭南饮食文化，那你知道珠海有什么特色美食？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍珠海最有名的八大特色美食，感兴趣的小伙伴不妨一起往下看！

珠海最有名的八大特色美食

1、芝士香蚝

芝士香蚝是珠海的十大名吃之一，当芝士的香味和生蚝的香味相碰撞时，[bai]就产生出来一种美妙的滋味，香甜绵软的芝士包裹着肉嫩鲜美的生蚝，蚝肉吃起来特别的甜嫩滑润。且蚝肉里边富含蛋白质、维生素、钙等营养成分，食用它有着补钙化痰、促进新陈代谢的食疗功效。

2、斗门重壳蟹

珠海斗门的重壳蟹，也叫松壳蟹，是一种比较罕见的海鲜，更是蟹中珍品，可能你在珠海以外的地方都见不到，这种蟹色泽光亮，肉质嫩滑，肉厚膏黄，含有丰富的蛋白质，是一道绝佳的滋补佳肴。它也是珠海的四大美食之一，里边含有多种微量元素，味道鲜香，且蟹肉特别好分离。

3、横琴蚝

横琴是珠海市最大的一个海岛，而横琴蚝就是珠海闻名全国的一大美食，这里的蚝肉身体肥硕，鲜嫩质美，味道清甜。有着“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”的特点，因此这里的蚝肉还有着“海上牛奶”的美称。

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