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福建莆田最有名的八大特色美食,莆田卤面占据榜首(2)

观看 23人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-03-12

4.温汤羊肉

温汤羊肉是莆田非常独特的风味美食之一,[bai]也叫干焖羊肉、白切羊肉,做出来的羊肉不带一点腥味,吃的是带皮羊肉,表皮吃着洁白爽脆,内里肉质鲜嫩,温补却不燥热。

5.兴化米粉

兴化米粉指的就是莆田米粉,属于当地的特色名点,粉丝呈微黄色,细如丝线,富有韧性,一会就能煮熟,好入味,携带方便,深受海内外人们的喜爱。

6.荔枝肉

荔枝肉是福建莆田、福州市的一道特色名肴,它主要是用瘦猪肉、白色的荸荠制作而成,做出来的菜形似荔枝,吃着酸甜可口,质地很脆嫩,色泽偏红,酥香味佳。

关键字: 美食

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