河南平顶山最有名的九大特色美食，羊肉冲汤位列第一(3)
观看 39人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-05-30
7、买根烧鸡
买根烧鸡是平顶山宝丰的一道清真风味美食，有着上百年历史，[bai]用的都是新鲜的活柴鸡卤煮的，做出来的烧鸡香味在整个巷子内都能闻到。骨头中都透着香味，特别有嚼头，就连鸡皮都是那么的好吃，软糯香滑，让人吃得停不下来。
8、槲坠
槲坠是河南平顶山市鲁山县的一道特色风味小吃，也是端午节当地人必吃的一道美食，有点像粽子，但是和粽子又不太一样，它的外形是圆柱形的，用的是槲叶包裹的糯米、红枣、花生等食材。吃着带有股独特的清香味，特别的软甜香糯，沁人肺腑。
9、张集硬面馍
每到腊八节，张集的硬面馍都会被周边县里的买家抢购一空，这种硬面馍看起来层层叠叠的，底部焦脆，内部嫩，手感硬，吃到嘴中香酥可口，麦香味浓郁，可以长期存放不发霉，也不裂开。
关键字： 美食
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