遂宁有什么好吃的美食？四川遂宁出了名的六大特色美食

遂宁是四川省地级市，是一座美食之城，有着独特的地理位置、气候环境和饮食文化，形成了独具特色的美食。那你知道遂宁有什么好吃的美食？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐四川遂宁出了名的六大特色美食，吃货们赶紧来看看吧！

四川遂宁出了名的六大特色美食

一、蓬溪熨斗糕

熨斗糕是四川遂宁蓬溪地方的特色小吃，[bai]分甜咸两个口味，虽然咸的好吃，但我依旧觉得黄豆面是经典，米浆加入鸡蛋白、熟猪油搅拌成糕浆，倒入烙碗待金黄，用那细铁签沿糕边划松，放入纸袋，香味飘远，一口咬下：绝了。

二、呙凉粉

呙凉粉是遂宁街头最为常见的特色小吃，呙凉粉种类很多，有红薯凉粉、豌豆凉粉、玉米凉粉、米凉粉等，一碗凉粉会使用十多种的调料，麻油、香醋、辣椒、大蒜汁、细盐等，其中小米辣的威力都足以让人吃得潸然泪下，口感Q弹，麻辣鲜香，开胃可口，特别好吃。

三、蓬溪姜糕

蓬溪姜糕，不仅是一种特色美食，更是对传统美味的传承。选用去病健身的药物作为食材，合制成糕，历史很悠久，包装很简陋，价格很便宜；味道么，有点像合川桃片，只是不像合川桃片里面有花生核桃之类的，也就一个口味，有点甜但不腻，超级美味！

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