济宁美食有哪些特色美食?山东济宁最出名的六大特色美食
观看 24人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-06-23
济宁是山东省的地级市,是华夏文明、儒家文化和运河文化的重要发祥地之一。当然,能拥有悠久历史的济宁,境内的各种美食和小吃肯定也少不了,那么济宁美食有哪些特色美食?今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐山东济宁最出名的六大特色美食,吃货们赶紧来看看吧!
山东济宁最出名的六大特色美食
一、济宁夹饼
济宁夹饼,山东省鲁西南地区著名的传统小吃。[bai]做法是在圆圆的烧饼中填入油炸食物,不是油炸的就是铁板煎炒的,或者鸭货卤味夹饼是一个不错的选项,再加入各种调制好的酱料和撒料,夹饼咸鲜香辣、重油重酱,十分符合北方人口味,并且价格便宜,是济宁人早上主要的一道早点。
二、甏肉干饭
甏肉(bèng ròu)干饭是山东济宁的特色小吃,甏肉是用卤汁卤过的红烧肉,一般用的都是精品五花,经过炖煮,甏肉的肥肉吃来已经是入口即化,很入味,除了五花肉还有肉卷,狮子头、香肠、豆筋、荷包蛋、海带等附配品
三、王家馓子
济宁特产油炸馓子,只加一点盐和鸡蛋做的,却又香又脆吃得停不住嘴! 它能夹饼和拌生菜等,当地人称它为—金条,颜色金黄,鲜香酥脆,到了大年三十每家都会吃,涮火锅吃,包饺子吃,卷煎饼吃……吃法很多,怎么吃都好吃!当然了,直接吃就是香香脆脆的炸物,来个馓子泡白粥,这是济宁的吃法,那叫一个美滋滋。
关键字: 美食
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