中国最著名的10大面食，山西刀削面排第一位

“民以食为天，食以面为先”。面条起源于中国，至今至少有四千多年的制作食用历史。面食是中国人的主食之一，各地的吃法都不一样，可谓是五花八门。现在巴拉排行榜网小编为大家介绍中国最著名的10大面食，每一种都有其独特的口味和特色，让我们一起来了解一下吧。

中国最著名的10大面食

1、山西刀削面

刀削面是山西的传统面食之一，[bai]以其宽、薄、长、劲道的特点而闻名。制作时需要用到特制的刀具，将面团切成宽而薄的面条，再加入各种配料和调料，口感鲜美。

2、四川担担面

担担面是四川的传统面食之一，以其麻辣味道和浓郁的香气而著名。制作时需要用到花椒、辣椒、豆瓣酱等多种调料，口感麻辣可口。

3、北京炸酱面

炸酱面是北京的传统面食之一，以其浓郁的酱香味道和软嫩的面条而著名。制作时需要用到豆瓣酱、肉末等多种调料，口感丰富。

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