西安有哪些特色美食？西安最有名的七大特色美食

西安是一座满载历史的城市，它跨越了上下5000年，是十三朝古都。在《史记》中，西安被誉为“金城千里，天府之国”，它也是举世闻名的四大古都之一。西安的美食文明全国，绝对是能让吃货们流连忘返的城市之一，那你知道西安有哪些特色美食？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐西安最有名的七大特色美食，吃货们赶紧来看看吧！

西安最有名的七大特色美食

一、肉夹馍

肉夹馍是中国陕西传统的特色美食，在西安遍及大街小巷。[bai]肉夹馍主要有两个部分组成：白吉馍、腊汁肉。西安肉夹馍只夹肉，咬上一口，香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道，让人满口生津。

二、肉丸胡辣汤

西安特色小吃，肉丸胡辣汤， 把馍掰开泡在里面才是西安城的地道吃法，肉丸胡辣汤碗大料足，肉片胡辣汤滋味醇厚，配上腊牛肉夹馍，寒冬季节早上来一碗，暖身暖胃，浑身舒坦。话说这两种胡辣汤，你喜欢哪一种？

三、biangbiang面

biangbiang面，这种面因扯面时发出的声音而得名，最大的特色就是面宽而厚，口感劲道，油泼辣子浇上葱花、臊子肉筋道的面条、酸甜可口的臊子，再配上灵魂——油泼辣子，美滴很！

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