广西玉林有什么特产小吃？玉林最出名的7种名小吃(2)

四、酥肉地豆

酥肉地豆是玉林市的特色小吃之一，酥肉是用猪肉切片，[bai]先腌后炸而成，地豆就是花生，也是在油锅里炸至金黄，两者搭配食用，香味叠加，回味无穷。

五、海鲜大肉田螺

海鲜大肉田螺是玉林市的特色小吃之一，是选用上好的田螺，先把尾巴敲掉，放在锅里煮熟，然后再用猪肉和木耳等调料制成馅料塞进田螺里，然后再和鸡肉、螃蟹一起炖煮而成。这样做出来的田螺不用尝也知道有多美味了吧。

六、蒲塘卷粉

蒲塘隶属于玉林市兴业县，蒲塘卷粉不仅在本县出名，在整个玉林市甚至整个广西省都很有名气。蒲塘卷粉的吃法多样，可以卷馅料吃，可以凉拌吃，可以做出汤粉吃，也可以直接炒着吃，总之不管什么做法，都非常美味，深受食客们的喜爱。

七、玉林白糤

白糤是玉林的特产小吃，这道美食是选用糯米为主料，经过笼蒸、打胚、晒胚、拖糖水、油炸而成，看起来白中带点微黄，吃起来甘香酥脆，回味无穷。在玉林地区，特别是农村，白糤是每年过年时必办的年货之一，更是招待客人的必备品之一。

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