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江苏最出名的5大名菜,盐水虾名列榜首(2)

观看 11人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-09-09

第四道:蟹粉豆腐

蟹粉豆腐是一道特色名菜,是将切好的豆腐煎至金黄,[bai]在加上炒好的蟹肉以及各种的调味料,最后在加上水淀粉进行勾芡,这样一道营养美味的蟹粉豆腐就做好了。

淡黄的外表之下,包含了极佳的味道,令无数人痴迷。吃上一口,鲜嫩的豆腐,还附带着少量的汤汁,入口即化,之后香气在嘴中就经久不散,深深了抓住了人们的味蕾,是那样的令人回味。

第五道:银鱼羹

银鱼羹,选取的是天岗湖里面的银鱼,并没有加过多的调料,只是简单的进行烹饪,保留了鱼肉的鲜嫩。不仅做法简单,还十分的营养美味,还可以加入其他的配菜,营养再次升级。

奶白色的汤汁,没有过多的颜色修饰,这也正是它的特点。不断冒着热气,还散发着诱人的香气。咕咚咕咚喝上几口,浓郁的汤汁,在加上丝滑的口感,热乎乎的,感到心里都是暖暖的。


关键字: 名菜

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