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宿州有什么好吃的美食?安徽宿州最著名的八大特色美食(3)

观看 11人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-11-30

7、鱼咬羊

鱼咬羊是安徽萧县的一道传统特色名菜,[bai]这道菜主要是把羊肉放到鳜鱼的肚子中,封口烹饪而成,堪称是“天鲜配”,又称“鲜炖鲜”,这样做出来的菜鱼鲜羊嫩,不腥不膻,味道奇香,汤味鲜美。

8、皇藏峪蘑菇鸡

皇藏峪蘑菇鸡是安徽宿州的一道经典特色菜,它主要是用散养的土公鸡和皇藏峪野生蘑菇,搭配上葱姜蒜、川椒等配料烧制而成的一道菜,这里的野蘑菇就相当于是纯天然的味精,使得鸡肉更加的麻辣鲜香,软烂可口。


关键字: 美食

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