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山东有什么美食最好吃?山东最有名的十道名菜(3)

观看 22人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-12-08

8、汆西施舌

山东非遗美食——汆西施舌,山东十大经典名菜,[bai]有“天下第一鲜”之称。这是一道采用沙蛤做成的菜,沙蛤肉质洁白细嫩,营养丰富,味极鲜美,堪称海鲜汤中的极品菜。

9、奶汤蒲菜

奶汤蒲菜是山东济南的传统名菜,早在明清时期便极有名气,至今盛名犹存。奶汤如奶非奶,却有牛奶般的色泽与口感;蒲菜脆嫩鲜香,入口清淡味美,是济南人餐桌上不可或缺的一碗汤。

10、四喜丸子

鲁菜中的四喜丸子,以四个大肉丸子组成,寓意“福,禄,寿,喜”,所以每逢重大宴席或者是节日,它都会被隆重的端上桌,成为主菜。吃四喜丸子,一定要配着山东的大馒头,馒头的原始麦香味,配着四喜丸子的鲜咸香,简直就是太好吃了!


关键字: 美食

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