厦门最受欢迎的九种美食：姜母鸭、沙茶面名列榜首

厦门是一个旅游城市，很多人来厦门，最难忘的是厦门特色小吃，厦门的小吃多种多样，既有来自本土的蚵仔煎、米线糊等等，又有东南亚舶来但是已成为厦门小吃代表的沙茶面等等，今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐厦门最受欢迎的九种美食，吃货们一起来简单了解下吧。

厦门最受欢迎的九种美食

1、姜母鸭

推荐指数5颗星，我的最爱！来厦门的朋友们一定要买只姜母鸭尝尝，[bai]隔大老远都会被它的香味吸引到。鸭肉口感香嫩入味，浓浓的姜汁并没有盖住鸭肉的香气，是温而不燥的药膳美食。

2、沙茶面

沙茶面作为厦门小吃的代名词，在厦门人中有着独特的地位，是闽南人最日常的食物。沙茶汤头鲜甜浓郁，吃之前先搅拌一下，让料和面吸收汤头， 最后把浓郁的汤吃得一干二净，超级满足。

3、烧仙草

烧仙草又名仙草冻，源于福建特有的植物“仙人草”中提取，伴随着闽南人的生活和成长记忆。炎热的天气配上一杯冰冰凉凉的烧仙草，简直不要太爽。

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