承德著名的小吃有哪些？河北承德六大特色名小吃(2)

四、鲜花玫瑰饼

鲜花玫瑰饼是承德市名特产点，只用鲜花制作的玫瑰饼，[bai]吃着就像清晨刚摘下的鲜花，淡淡的甜，真的不会腻，一口气吃三四个毫无负担，酥到掉渣，记得小编我小时候吃的玫瑰饼，里面的馅儿是采摘玫瑰花骨朵，洗完空水放入容器内，一层玫瑰花一层白砂糖再一层玫瑰花一层白砂糖，密封一定时间后取出。现在机械化肯定不是这个做法了。

五、承德杏仁茶

杏仁茶，承德盛产杏仁，本地产的杏仁，脱苦后，熬成浓浓的杏仁茶，带着甜甜的味道和香香的杏仁味儿。由承德特产杏仁为原料，浸泡十二个小时以上，然后手工去皮、磨浆，过滤杏仁残渣，最后加入冰糖和少量的糯米熬制而成，回味清甜，很有家乡特色，味道浓郁，吃起来有牛奶般的口感。

六、煎碗坨

盛产荞麦的承德用这一原材料做出了各式各样的美食，其中煎碗坨可称得上其中的佼佼者了吧。煎碗坨是承德土生土长的美味，据传乾隆年间这小吃就进了御膳房成为了皇室的膳食呢，小编我第一次吃煎碗坨，咸咸的，有两个酱让我选，趁热吃，好吃。

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