闻名安徽亳州的六大特色美食：牛肉馍占据榜首(2)

四、蒙城SA汤

蒙城SA汤源于亳州市蒙城县，类似山东的糁汤，只是山东是牛骨熬汤功夫大一些。[bai]这道美食是用老母鸡、猪排等为原料，炖好后，用滚烫的鸡汤浇在打散的鸡蛋里，佐上葱花、虾皮、香菜、胡椒粉和香油，大葱调味，糯米提鲜，一碗香喷喷的sa汤，本地人早餐的最爱！

五、蒙城油酥烧饼

蒙城油酥烧饼是亳州蒙城颇具特色的民间小吃，制作技艺是安徽省级非物质文化遗产，特别是刚出炉的热烧饼，简直太好吃了，酥酥脆脆的表面上洒满了芝麻而且是金黄的，层层叠叠，酥脆绵软，看了就让你开心，一口咬下去，唇齿留香！说着小编就流口水了。

六、涡阳干扣面

作为安徽涡阳人，干扣面是我想起来就流口水的一种家乡美食，看起来很不精致的做法，盆碗已成特色，配菜专一，只有黄豆芽，捎带几颗小葱花，黄豆芽面条一起煮，干捞，加料汁调好，到亳州涡阳来碗“涡阳干扣面”，定会让你连连称赞，久久不能忘怀。

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