河南济源最出名的六大特色美食，鸡蛋不翻上榜(2)

四、济源麻糖

麻糖是济源地区的传统特色美食，过去，每当春节来临之际，家家户户都做麻糖，[bai]用糖稀活面炸制的一种面点，面粉加糖稀等和成面团，拍成长条，中间轻切两刀，并在两端切到底，形成手指状，油锅炸熟，吃着焦酥清香，甜而不腻，酥甜可口，小编我觉得比任何西式点心都好吃，你们吃过吗？

五、济源炉馍

炉馍是河南济源的一种特色美食，新端出来的炉馍生坯刚放入炉内正在熏烤。炉是腾空的，柴火在炉盖上燃烧，通过热的传导，将炉内温度升高，继而将炉馍加热熏熟。生坯先是平放在炉底，待变硬后，便竖起来接着烤到两面变黄即可出锅！口感柔韧、筋软、有嚼头的炉馍，你们吃过吗？

六、酸汤面叶

酸汤面叶在济源可以说十分的受欢迎，做法超级简单，美味无穷，手擀个面，用香菜蒜苗打底，醋生抽一点点蚝油香油放碗底，点睛之笔就是再加了一小勺的猪油，顿时整个碗都显得有了灵魂，面叶劲道爽滑，汤汁酸爽可口！

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