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中国最出名的六种包子,狗不理包子排第一名(2)

观看 38人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-01-09

第四名、上海生煎包

生煎包算是上海土生土长的小吃,不过上海人喜欢把包子叫成馒头,[bai]所以生煎包在上海也叫生煎馒头。生煎包最早是在上海的茶馆里卖的,后来人们不品茶了,生煎包就走出了茶馆,变成了街头小吃,由于味道独特,需求越来越大,上海生煎包的名气也越来越大,一直发展至今。

第五名、成都韩包子

韩包子是四川成都的传统小吃之一,最初是由温州人韩玉龙在成都南打金街所创。韩包子之所以被大家所喜爱和它的独特的馅料有关,都知道四川人喜欢吃麻和辣,所以韩包子的馅料里必须加川椒粉,这样吃上去辛辣芳香,味道更加别具一格。所以也有很多外地游客评价道:“北有狗不理,南有韩包子”。

第六名、新疆烤包子

烤包子是新疆人特别喜爱的食品之一,不过在新疆不叫烤包子,而是叫萨木萨。烤包子的面用的是死面,是不需要发酵的,这样吃起来有嚼劲还不柴。烤包子的馅用的是新鲜的羊腿肉,而且还要讲究肥瘦均匀,这样吃起来口感才能更鲜嫩。之前在新疆旅游的时候,有时候找不到饭店就买烤包子当饭吃,提醒一下大家,烤包子一定要趁热吃,等凉了就很难嚼的动了,除非你的牙口非常好。


关键字: 美食

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