云南丽江有什么特色美食？云南丽江最有名的八大特色美食(2)
观看 10人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-01-11
4、永胜油茶
永胜油茶是云南省丽江市永胜县的一道风味茶饮品，[bai]在当地广为流传，它既有普通茶水的解渴助食的常性，又有补气提神的养生妙用，从中还可以喝到米香味和茶香味。你也可以根据自身口味，加入核桃米、鸡蛋、生姜、米干皮等，口感可以是甜的，也可以是咸的，喝着非常爽口，尤其是清早喝它，清香满口，特别有精神。
5、腊排骨火锅
丽江的腊排骨火锅属于纳西族的一道传统美食，它主要是用腊排骨去熬汤，然后来炖煮各种小菜，里边荤素搭配，吃到嘴中咸鲜可口，鲜美浓郁，肉香汁鲜，越吃越香。
6、东巴烤鱼
东巴烤鱼是丽江茶马古道上比较流行的一道特色美食，这道鱼先在铁锅内经过了烤制，让其味道充分融入，然后再放入油锅内炸，吃着整条烤鱼外脆里嫩，搭配上风味的豆豉和美味的佐料，吃着令人回味无穷。
关键字： 美食
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