西藏最有名的八大特色美食：青稞酒上榜，第一是糌粑(3)
观看 28人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-05-30
7、风干牦牛肉干
风干牦牛肉干是藏民特别喜爱的一种美食，也是当地的一大特产，[bai]都是选择优质的高原牦牛肉经过自然风干晾晒而成，肉干的纹理清晰，看起来可能比较硬，颜色暗红偏黑，但是吃到嘴里疏松又细腻，肉质紧致，越嚼越香。
8、炸灌肺
炸灌肺是西藏的一种特色风味小吃，也叫“洛乍”，在拉萨比较多见，它一般都是用羊肺搭配上面粉、酥油等食材，经过了先煮后炸而成，炸出来的色泽呈现淡褐色，外边酥脆，里边软。
关键字： 美食
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