河北石家庄最个性的七大特色美食，金凤扒鸡排第一位

每到一个地方都想尝尝当地有什么特色美食，石家庄可不能落下，美食多种多样，绝对让你流连忘返！你知道石家庄市有什么特色美食？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐河北石家庄最个性的七大特色美食，金凤扒鸡排第一位，吃货们赶紧来看看吧！

河北石家庄最个性的七大特色美食

1、金凤扒鸡

金凤扒鸡是石家庄的一道特色非遗美食，制作工艺独特，[bai]在进行炸制之前，先把鸡用蜂蜜上色，又经过了中药秘方老汤的煮制，可以说是“炸的匀、煮的久、焖的烂”。做出来的鸡形态美，呈桔红色，香味浓郁，肉质酥软爽嫩，抖动即脱骨，还有着绝佳的食疗功效。

2、金毛狮子鱼

金毛狮子鱼是河北石家庄的十大经典名菜之一，这道菜是先把鲤鱼经过加工修饰，再油炸而成，炸出来的鱼丝蓬松，浇上浓糖醋汁，看着就像狮子毛发“霸气十足”，吃着外脆里嫩，酸酸甜甜的。

3、崩肝

崩肝是河北石家庄正定县的一道非遗美食，它主要是用优质的黄牛肝制作的，经过了十几道烹饪工序，做出来的崩肝色泽酱红，吃着鲜香脆口，柔韧有弹性，很有嚼头，很多人就好这口。

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