四川最出名的8道菜：夫妻肺片居居第五，魔芋烧鸭排榜首(3)
观看 25人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-07-13
7、酸菜鱼
酸菜鱼是四川非常经典的一道名菜，在四川当地的小餐馆里边，[bai]都能看到这道菜的身影，很多的川菜馆也会将这道菜作为一道主打的菜，由此也可以看出酸菜鱼在川菜里的地位了。酸菜鱼的制作方法不是很复杂，要是掌握了其中的诀窍，那制作起来也是一件很轻松的事情了，这样自己在家里也可以制作出美味的菜肴了。
8、麻婆豆腐
麻婆豆腐也是一道传统的四川菜品，不管是在平常老百姓家里，还是在当地的餐馆里，这道菜品都会非常频繁的出现。别看这道菜只是豆腐，但是制作成功的菜品口感还是非常绝的，麻辣的滋味让人久久回味。
关键字： 美食
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