浙江最美味的7款小吃:温州鱼丸上榜,杭州片儿川排第一(2)
观看 33人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-11-18
4、温州鱼丸
温州的鱼丸在制作工艺方面向来是非常严格的,单单从鱼料的选择方面看,[bai]新鲜现杀的鱼才是它的理想选择,鲜的保留只能现杀现做,这是温州鱼丸出名的关键。加上它本身在丸子的个体上比较“大”,不仅弹性十足,而且白净鲜嫩,让人爱不释口。
5、湖州大馄饨
夏至时节,南方人会吃馄饨,北方人习惯吃饺子,时节之味,自然需要用美食填补。馄饨在南方人家的地位颇重,虽然感觉并不是天天能吃到,但每一次上桌的瞬间,总能感受到满满的幸福氛围。而对于湖州大馄饨来说,你只要时间和地域上满足要求,每天来一碗馄饨绝对不是什么难事;独特的馅料配比,搭配肉汤和蛋皮丝,简单中绽放鲜美滋味。
6、台州红糖麻糍
红糖糍粑相信大家应该都吃过,而麻薯风味的甜品小吃,想必很多人对于它应该也不陌生,但如果把二者的风味质感相融合,你会喜欢这样的美食吗?台州的红糖麻糍就是一款这样的美食,成品的质感外酥里软,糯香的甜味质感一直是男女老少最喜欢的风味款式,喜欢的朋友可不要错过哦。
7、舟山海鲜面
在面条的美味之中,想必很多人对于和“海鲜”相结合的面条应该颇为喜欢吧。海鲜本就是“鲜”之诠释,加上面条软嫩的质地,二者的融合不仅把其营养的滋味上升到了其他面条难以企及的高度,更在口感上甩了大部分面条几条街。骨汤的加持,鲜虾、蛏子、煎鱼块等海鲜的铺垫,让这款面条成为了浙江另一道地标性美食。
关键字: 美食
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