广西人爱吃的7种奇葩美食,你吃过哪几种吗?(2)
观看 16人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-08-15
第四种:牛欢喜
听着名字是不是觉得还挺好听的?但你知道什么是牛欢喜吗?[bai]所谓牛欢喜就是指母牛的生殖器,听完是不是忍不住咽了一下口水。这道美食对于外地人来说简直就是黑暗料理,但是在本地人眼里这可是招待贵宾才会有的上等美味。
第五种:屈头蛋
相信很多人一定听过毛鸡蛋和活珠子吧,屈头蛋就是和活珠子类似的东西,是鸡或者鸭蛋在胚胎中刚刚开始孵化成型的时候,人工终止孵化,然后加以辅料一起制作而成的美味。敢吃毛鸡蛋和活珠子的人一定敢吃广西的屈头蛋,其他的人就很难说了,比如我就是被朋友怂恿过好几次都没敢下嘴。
第六种:酸鱼酸肉
酸鱼酸肉是广西柳州的苗族人招待客人和逢年过节时必备的特色美食。特别是酸鱼,在苗族办喜事的时候更是必不可少的,上门接新娘子的时候必须要带上两条酸鱼,这样才认为是厚礼。本地人都觉得很香很好吃,但是我们外地人是真吃不惯。
第七种:烤猪眼
去年国庆节去江苏徐州玩的时候,在一家烧烤店里看到了烤羊眼,当时愣是没敢下嘴。在广西这里又有一道差不多的奇葩美食:烤猪眼。我看烧烤店里的老板直接把新鲜的猪眼睛腌制好,然后就用竹签串起来,一边烤一边刷上料汁,烤的是油滋滋的。看到他们本地人那是一口一个,看得我们都傻眼了。
关键字: 美食
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