去湖北必吃的8道楚菜：清蒸武昌鱼上榜，你吃过吗？(3)
观看 28人 | 编辑： | 发布时间：2022-08-26
7、黄州东坡肉
您一定知道闻名中外的“东坡肉”吧！[bai]东坡肉是由北宋文学家、诗人苏轼发明并传遍大江南北的好菜！一道正宗的黄州东坡肉是大块的五花肉，挂着粘稠的酱汁，色泽红润鲜亮，肉质鲜嫩却不散，咸味适宜，入口回甘，配着这道菜，包您下十碗饭！
8、钟祥蟠龙菜
钟祥蟠龙菜这道名字听起来就是无比气派，“蟠龙菜”，菜如其名，以形取名，成菜后摆盘酷似一条盘龙，十分好看。蟠龙菜是用鸡蛋，鱼肉，猪肉，葱姜等制成的佳肴，成菜后色泽鲜艳，夹起一筷吃起来肉质鲜嫩，肥而不腻，香味绵长，很是美味！
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