黄石有什么好吃的美食？湖北黄石出了名的6大特色美食(2)

四、印子粑

一千多年以来，黄石的印子粑做法依旧沿用传统工艺，[bai]粑印中磕出来的印子粑，形象生动、栩栩如生，蒸笼里出来的印子粑，晶莹透亮，它既是地域美食，又是文化传承，更多的是遥远的记忆，是乡愁沁人心脾的味道，是红红灶火中蒸腾跳跃的人间烟火气。

五、太子豆腐

太子豆腐产于黄石太子镇的著名特色小吃，在黄石地区家喻户晓，经过清洗、磨浆、煮浆、细滤等10道工序后，压榨成型后一扎扎完整的豆腐便出现在眼前，这样的纯手工制作，让豆腐保留了大豆原有的清香。凡来黄石的外地人如果未吃到太子豆腐，便认为是一憾事。

六、黄石松花皮蛋

黄石松花皮蛋倍受黄石人喜爱和呵护，每一枚皮蛋都用心制作，蛋清透亮，松花清晰，蛋黄软糯，不涩不苦，回味无穷，常吃松花蛋都知道流心的那是别有风味 ！说着小编都咽口水了，凉拌是最好选择，我觉得松花皮蛋一定要用香醋或者陈醋来拌最好吃，或者皮蛋拌豆腐！超级无敌美味！

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